暑さ対策に甘酒

暑さ対策に甘酒がいいらしいですよ。
ええええー。いやだわ…。(笑)
今は冷たい甘酒が缶で売っています。
甘酒は「飲む点滴」と言われて江戸時代から重宝されているんだとか。
実際に成分を抽出して点滴にしているクリニックもありました。
海外ではジャパニーズヨーグルトと呼ばれているんだって。
お肉にみりんのかわりに漬け込むと美味しさが増すという裏ワザもあります。
労回復と体力を高める効果あり。
豊富なビタミンとカルシウム。
ブドウ糖、アミノ酸、食物繊維など30種類以上の栄養。
発酵しているので体内に入れるとすぐに消化されるので熱中症にも良い。
甘酒を使ったドリンクやゼリー、ソフトクリームも売っています。
飲み過ぎると糖分とりすぎになるってのもビックリ。(笑)
味が嫌いな私はどうすればいいんですかね。
料理が得意な薬剤師の先輩に話しを聞いてみようかなぁ。